Ingredientes

  • Ingredientes de pescado a la marinada1 kilo de filetes de merluza (o lomos fileteados);
  • 4 zanahorias;
  • 2 cebollas;
  • 1 cubito de caldo de pescado;
  • Especias (sal, pimienta negra) al gusto
  • 4 cucharadas de tomate frito
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 cucharada de mayonesa
  • 2 cucharadas de aceite

 

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